من أهم الوصفات التي يبحث عنها الناس كثيرا طريقة عمل بطاطس كرسبي المجمد حيث يمكنك الحصول على أفضل البطاطس المقرمشة مثل تلك الجاهزة والتي تباع في المطاعم الشهيرة، لذلك يمكنك بسهولة ويسر إعداد في المنزل دون الحاجة لشراء الأشياء الجاهزة من الخارج، والتي تباع بسعر مرتفع أضعاف سعر البطاطس الأصلية، إذا قارنت تكلفة التحضير في المنزل، هو أقل بكثير من سعر الجاهزة في المطاعم الشهير، يمكن أيضا أن تكون مستعدة بسهولة وبسرعة للأطفال لكونهم أكبر جمهور محبي البطاطس المقرمشة، ويمكنك زيارة موقع يدويات للحصول على المزيد من الوصفات الشهية واللذيذة.
طريقة عمل بطاطس كرسبي المجمد هي واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك القيام بها في المنزل، فقط عليك احضار المكونات التالية:
شاهد أيضاً: أكلات شعبية سعودية
تتم طريقة عمل بطاطس كرسبي المجمد من خلال اتباع الخطوات التالية:
قشري البطاطس وقطعيها واغسلها جيدا بالماء، وفي وعاء منفصل ضعي الدقيق، وكمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
ضعي البيض والفلفل الأسود الصغير في وعاء صغير، ثم في وعاء منفصل يتم وضع كمية صغيرة من الملح والثوم البودرة والبقسماط المطحون.
ثم نضع البطاطس اولا في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط المطحون، و نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من كمية البطاطس بالكامل.
نضع الزيت في مقلاة ونتركه ساخنا، ثم نضع البطاطس في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم نضع البطاطس في طبق التقديم بجانب الصلصة مثل الكاتشب أو المايونيز.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول