إليك طريقة عمل شاروما الكندوز مثل المطاعم

أصبحت طريقة عمل شاروما الكندوز من أفضل الأكلات التي تتميز بها الكثير من المطاعم سواء كانت مطاعم عربية أو عالمية، تلك الاكلة يمكن تحضيرها بالدجاج لمحبي الدجاج، واللحم أيضاً لمحبي اللحم، كما يمكنك زيارة موقع يدويات، حيث يضم الكثير من الوصفات اللذيذة والشهية.

مكونات عمل شاروما الكندوز 

هناك بعض المكونات الواجب عليك تحضيرها حتى تحصل على أفضل طريقة لعمل تلك الشاورما، وتلك المكونات هي:

1. نقوم بإحضار بصلة كبيرة ونقطعها.
2. نحضر ملعقة كبيرة من سمن دهن الخروف، ذلك المكون حسب الرغبة.
3. نحتاج إلى حبة صغيرة من الطماطم ونقطعها بشكل جيد.
4. واجب إحضار 500 جرام من شرائح لحم الكندوز الفيليه، والتي تكون مقطعة لشرائح طولية رفيعة.
5. نحضر ربع كوب من البقدونس المفروم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الاستربس

خطوات الوصفة

عليك أن تقوم بإتباع الخطوات التالية حتى تحصل على أفضل مذاق لتلك الشاورما:

نقوم بوضع مقلاة عميقة ومتوسطة على نار هادئة مع إضافة القليل من السمن وتذويبه في المقلاة، ثم نضع اللحم بها وتشويحها بعد تتبيلها وإخراجها من الثلاجة.

نقوم باضافة الطماطم والبصل والبقدونس المفروم إلى اللحم قبل أن ينضج، ثم نقلبهم معاً بشكل جيد.

ثم نقوم برفع اللحم من على النار بعد نضجها ونضعها في أطباق التقديم بجانب الخبز الشامي والتومية.