طريقة عمل اصابع مالحة بالزعتر والجبن الأبيض

تعتبر اصابع مالحة بالزعتر والجبن الأبيض من الواجبات المميزة التى يعشقها الأطفال لأنها من الواجبات السريعة والتي يمكن تقديمها كطبق مقبلات على السفرة أو يمكن أن تستخدم كوجبة في الرحلات عن طريق وضعها في سندوتشات نظرا لسهولة تحضيرها لذلك عليك متابعة مقالنا هذا لكي تتعرف على طريقة تحضيرها، كما يمكنك زيارة موقع يدويات للحصول على الكثير من الوصفات اللذيذة.

مكونات اصابع مالحة بالزعتر والجبن الأبيض 

مكونات اصابع مالحة بالزعتر والجبن الأبيض كالتالي:

• 2 عدد من كوب دقيق ابيض منخول.
• كوب من الجبن الأبيض المالح والمصفي تماما من الماء.
• ربع كوب من الزعتر الأخضر المجفف والمطحون.
• كوب من اللبن الرائب، ويمكنك استبداله باللبن القاطع.
• خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
• معلقة فانيليا معلقة بيكنج بودر.
• 2 عدد بيض وربع كوب حليب سائل .

شاهد أيضاً: طريقة عمل كساديا بالدجاج

خطوات الوصفة

لكي تحصل على الطريقة الصحيحة لنجاح الوصفة عليك أتباع الخطوات التالية بالترتيب وهي كما يلي:

عليكى إحضار وعاء جاف، ضعي بها كمية الدقيق ، ثم أضيفي الجبن والزعتر المطحون والفانيليا والباكينج باودر والبيض والزيت النباتي، وابدئي بالتقليب ومزج كل الخليط مع بعضه البعض.

اضافة اللبن ثم اعجني المكونات حتى تصبح عجينة لينة وناعمة الملمس، اتركي العجينة لمدة ربع ساعة وبعدها ابدئي في فردها وقومى بتقطيعها على شكل اصابع طويلة، قومى بوضعها في صينية الفرن واتركيها 10 دقائق، ثم ادهنيها باللبن السائل وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج.