تعرف على السمبوسة الهندية على الطريقة المصرية، فهي من أسهل الطرق التي يمكن استخدامها في عمل نوع خفيف من الوجبات السهلة والسريعة، ويمكنك تحضير هذه الأكلة في وقت قصير، كنوع جانبي من الوجبات تقدم مع أطباق أخرى مثل المكرونة، والأرز، ويمكنك حشوها بأشكال مختلفة من الحشوات، كما يمكنك استخدامها أيضا كنوع من الحلوى مع حشوات حلوة مثل الموز، ومن خلال موقع يدويات يمكنك معرفة الكثير من الوصفات والاكلات اللذيذة والشهية سواء كانت عالمية أو محلية.
يمكنك تحضير طريقة السمبوسة الهندية على الطريقة المصرية بمكونات سهلة وبسيطة، كما يلي:
شاهد أيضاً: طريقة البسكويت التركي
قومي باتباع الخطوات التالية عزيزتي، لتحصلي على ألذ السمبوسة الهندية على الطريقة المصرية سهلة وسريعة التحضير:
في مقلاة متوسطة، قومي بوضع زيت الذرة، ثم قومي بإضافة البصل المقطع، واستمري في التقليب حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيا، وقومي بإضافة البازلاء والبطاطس المقطعة مكعبات صغيرة إلى البصل مع الملح والفلفل والزنجبيل، واستمري في التقليب قليلا.
قومي بتهدئة النار واتركي المكونات قليلا مع إضافة بعض الماء حتى تنضج المكونات تماما، ويتم إضافة الكسبرة الجافة مع الزنجبيل وتقليبها مع المكونات جيدا، ثم ترفع من على النار حتى تبرد.
قومي بأخذ شريحة من عجينة السمبوسك، واحشيها بالخلطة ثم لفيها على شكل مثلثات، وقومي بتكرار العملية السابقة حتى تنتهي من الكمية بالكامل
في مقلاة كبيرة قومي بتسخين الزيت، ثم اقلي كمية السمبوسك على نار متوسطة، واتركيها حتى تتحمر من الجانبين، وتأخذ اللون الذهبي، ثم قدميها.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول