تحرص الكثير من الأمهات على إعداد وتحضير سندوتشات المدرسة لأطفالهن، والعيش الفينو يعتبر اساسي يمكن حشوه بالحشوات التي يفضلها الأبناء، لذلك سوف نساعدك على معرفة مجموعة من الطرق سهلة لعمل العيش الفينو بالمنزل، ويمكنك كذلك أن تقومي بزيارة موقع يدويات والذي يحتوي على الكثير من وصفات الطبخ اللذيذة والشهية.
يوجد طريقة سهلة جدًا لعمل العيش الفينو في المنزل ، يمكنكِ التعرف عليها فيما يلي:
شاهد أيضاً: طريقة عمل بسكويت النشادر بالماكينة
من خلال السطور التالية سنتعرف على طريقه عمل العيش الفينو:
في البداية يجب خلط الخميرة الفورية مع السكر ومحسن الخبز، ضعي القليل من المياه لكي تفور الخميرة بشكل أسرع.
في وعاء عميق ضعي مقدار الدقيق ثم أضيفي إليه خليط الخميرة والقليل من الماء عند الحاجة، استمري في العجن عدة دقائق، بعد ذلك أضيفي الزيت واستمري في العجن حتى تصبح العجينة طرية وغير ملتصقة.
الآن يجب تقسيم العجينة إلى كرات بأحجام متساوية، افردي كل كرة من هذه الكرات واجعليها تأخذ شكل الأسطوانة أو شكل الفينو المتعارف عليه.
الخطوة التالية هي وضع أرغفة العيش في صينية الخبز وندهن الوجه بالبيض المخفوق مع الملح، يمكنكِ إضافة حبة البركة والسمسم.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول