تعرف على طريقة لعمل البسكويت التركي في دقائق

تعرف على طريقة البسكويت التركي بأبسط الخطوات حيث تعتبر من الطرق البسيطة والسهلة في التحضير، كما أنها لا تحتاج الكثير من الوقت، أو المجهود، يمكنك تجديد مطبخك وتحضير نوع مختلف من الحلويات لأطفالك يمكن تناولها مع الفطور، ويمكنك معرفة الكثير من الوصفات اللذيذة من خلال زيارتك لموقع يدويات.

طريقة لعمل البسكويت التركي في دقائق

يمكنك استخدام طريقة لعمل البسكويت التركي في دقائق بخطوات بسيطة لتجهيز ألذ حلوى للإفطار سهلة ولذيذة:

المكونات:

• 2 بيضة.
• كمية مناسبة من السمسم.
• نصف ملعقة من الفانيليا.
• ½ كوب من السميد.
• نصف كوب من السكر.
• ½ كوب من الزيت.
• 1 ونصف كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقة واحدة من البيكنج بودر.

شاهد أيضاً: طريقة الاسكالوب بانيه

خطوات طريقة لعمل البسكويت التركي في دقائق

يمكنك اتباع هذه الخطوات لتحضير طريقة البسكويت التركي:

في البداية قومي بتحضير إناء عميق وضعي فيه البيض مع السكر والفانيليا والزيت ومقدار السمسم، ثم قومي بتقليب المكونات جيدا حتى يمتزج الخليط، ثم قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر في إناء آخر، وتقليبهم جيدا، ثم إضافتهم إلى خليط البيض والسكر.

استمري بخفق المكونات مع بعضها جيدًا باستخدام مضرب البيض أو العجانة، وإن لم تتوافر يمكنك العجن باليد، واستمري في العجين جيدًا حتى تحصلي على قوام متماسك وناعم، وقومي بتشكيل العجين بالشكل الذي تحبيه على شكل كرات صغيرة مثلا، ثم قومي برصه في صينية كبيرة مدهونة بالزيت.

قومي بتكرار العملية السابقة حتى تنتهي من الكمية بالكامل، وقومي برص الكرات في الصينية وضعيها في فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة 18 درجة، ثم اتركيه لمدة تتراوح بين 10 دقائق، و 12 دقيقة، حتى ينضج ويحمر، ثم أخرجيه من الفرن، ثم قومي بتقديم البسكويت في طبق مع كوب من النسكافيه أو الكاكاو الساخن.