نتحدث اليوم عن سلطة المكرونه وهي من أشهر المقبلات الباردة التي يفضلها الكثير من الناس، الكبار والصغار، وقد انتشرت بسرعة كبيرة بين المطابخ العالمية، ويمكن تناولها كوجبة عشاء أو وجبة غداء لمتبعي الحمية الغذائية، ولكن يجب تناولها باعتدال لأنها ذات سعرات حرارية مرتفعة، وعلى نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون، ووجود العديد من الخضار مع المكرونة يعزز فوائدها ويرفع قيمتها الغذائية، ونعرض أكثر من طريقة لعملها، كما أنه يوجد العديد من الوصفات اللذيذة والشهية التي يمكنك معرفتها من خلال موقع يدويات مثل طريقة عمل سلطة المكرونه، قومي بزيارة موقعنا عل الفور.
يتم إدخال العديد من المكونات لمعرفة طريقة عمل سلطة المكرونه، والمكونات هي كالآتي:
1 كوب من المكرونة.
ملح حسب الرغبة.
1 جزرة.
خس.
¼ كوب من الذرة.
1 عبوة من الزبادي أو اللبن الرائب.
2 فص من الثوم المهروس.
عصير ½ حبة من الليمون.
5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الكبسة بالفراخ
يتم عمل سلطة المكرونة بإتباع الخطوات التالية، وهي كالآتي:
تجهيز قدر به ماء وإضافة القليل من الملح والزيت، ثم سلق المكرونة في الماء المجهز سابقاً، وقومي بتصفية المكرونة ثم نقلها إلى وعاء السلطة.
غسيل الخس والجزر بشكل جيد، والقيام بفرم الخس وتقشير الجزر وبشره، ثم قومي بإضافة الخس، وضيفي الجزر والذرة إلى المكرونة المسلوقة، ثم قومي بتحضير صلصة السلطة، وتكون عن طريق خلط الزبادي مع المايونيز والثوم وعصير الليمون.
التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم قومي بسكب الصلصة التي تم تجهيزها على المكرونة وتحريك السلطة برفق تقديم السلطة باردة.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول