يعتبر المنتو من أشهر الأكلات السعودية المنتو الكذاب، وهو أحد أنواع المعجنات، ويشتهر بقوامه الهش اللذيذ، وهو وجبة سهلة لا تحتاج الكثير من الوقت للتحضير، وسوف نقدم لك طريقة تحضير المنتو الكذاب بحشو متنوع ، كما يمكنك كذلك الحصول على العديد من أسرار الطبخ من خلال موقع يدويات، كل ما عليك فعله هو زياتنا.
فيما يلي نقدم طريقة أخرى لعمل المنتو الكذاب، والتي تتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة لديك.
شاهد أيضاً: طريقة كيكة الرمل
نقدم لك سيدتي طريقة تحضير المنتو الكذاب بهذه الخطوات السهلة، وهي طريقة لا تحتاج منك الكثير من الوقت، وهي كالتالي:
ضعي اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل في مقلاة ساخنة على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى تنضج ويختفي منها اللون الأحمر.
أضيفي إلى اللحم السبع بهارات والكاري، ثم قومي بخفض الحرارة واتركيها على النار قليلا.
ثم قومي بحشو السمبوسك باللحم على شكل صوابع أو رولات، ثم قومي برصها في صينية مستطيلة.
في مقدار 2 كوب من الماء الساخن، أذيبي مكعب مرقة الدجاج، ثم صبيه بالتوزيع فوق السمبوسك.
في طبق جانبي، اخلطي الجبن الكريمي مع القشطة، ثم قومي بوضع الخليط فوق السمبوسك.
ضعي المنتو الكذاب في فرن تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واتركيه في الرف الأوسط لمدة من ربع إلى ثلث ساعة، حتى يحمر الوجه ويتحول إلى اللون الذهبي، ثم قدميه في طبق مع المكرونة والسلطات التي تفضليها.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول