طريقة صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية

صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية حيث تعد صينية البطاطس من الاكلات المصرية الشهيرة التي يقوم بها معظم الناس بتحضيرها مع الأرز والفراخ حيث يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة كما يمكن تقديمها كطبق رئيسي او بجانب أطباق أخرى، ويوجد العديد من الطرق الكثيرة يمكن القيام بها لتحضيرها، يلجأ الكثير من الناس إليها في العزومات لسهولة التحضير والطعام اللذيذ، لذلك سنقوم بشرح أفضل صينية بطاطس في الفرن على الطريقة المصرية وبأسهل الخطوات وبأسرع وقت، ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات والأكلات من خلال زيارتك لموقع يدويات، فهو يضم الكثير من الأكلات والوصفات الشهية واللذيذة.

مكونات صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية

تحتاج إلى بعض المكونات الرئيسية والأساسية التي يجب توافرها عند تحضير صينية البطاطس بالمنزل ومن تلك المكونات هي:

• 4 من حبات البطاطس وتقطع شرائح بشكل دائري.
• 2 من فصوص الثوم المهروس.
• 1 من الفلفل الأخضر مقطع.
• ملعقة صغير من الفلفل الأسود، و1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
• 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
• كوب من مرقة الدجاج.
• 1 من البصل ويتم تقطيعه حلقات.
• طماطم 1 مقطعة.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح و1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• ملعقة واحدة صغيرة من البصل البودرة.
• 1 ملعقة ك من السمن.

شاهد أيضاً: اكلات صدور دجاج

طريقة صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية

تحتاج إلى بعض الخطوات التي يجب القيام بها للحصول على أفضل طبق من صينية البطاطس بالطريقة المصرية وتلك الخطوات هي:

يتم تحضير صينية مخصصة للفرن ويتم وضع فيها شرائح البصل والثوم والطماطم والفلفل والبطاطس ويتم تتبيلها بجميع التوابل السابقة.

يتم بعد ذلك إضافة كوب المرق ويوزع على صينية البطاطس ثم بعد ذلك يتم وضع الصينية على النار حتى تبدأ في الغليان ثم تغطى بالفويل ويتم وضعها بالفرن وتترك لمدة لا تقل عن 45 دقيقة حتى تنضج.

يتم بعد ذلك إضافة السمن على وجه الصينية وتحمر من الأعلى حتى يصبح لونها ذهبي ثم يتم إخراجها من الفرن ويتم وضعها بطبق التقديم وتقدم ساخنة.