تعود طريقة أم على إلى العصر الإيوبي في مصر وقد تم تسميتها على هذا الأسم نسبة إلى زوجة حاكم الإمبراطورية، وتعتبر طريقة طريقة عمل أم علي بالتمر من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير لذا عليك إحضار بعض المكونات ومعرفة العديد من الخطوات لعمل تلك الوصفة، ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات الشهية من خلال زيارتك لموقع يدويات، فهو من اكبر المواقع التي تضم الكثير من الأكلات الذيذة.
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل أم علي بالتمر، يجب عليك أيضا معرفة بعض المكونات حتى تتمكن من عمل أم علي ، حيث تتمثل هذه المكونات في التالي:
شاهد أيضاً: فطيرة التفاح الشهية
يوجد بعض الخطوات التي يجب عملها واتباعها خطوة بخطوة وذلك لكي تنجح هذه الوصفة بكل سهولة، حيث تتمثل هذه الخطوات في التالي:
قم بفتح الكرواسون ويدهن من الداخل مثل السندوتشات بالعجوة، ثم بعد ذلك يغلى الحليب مع البهارات، قم بخفق البيض مع السكر ثم يضاف الحليب للخليط بالتدريج وقم بخفق كل المكونات جيدا.
قم بتقطيع الكرواسون وضعه في قالب الفرن، ثم يسكب عليه مزيج الحليب والبيض، ثم يخبز في فرن تم تسخينه على درجة حرارة مدتها 35 دقيقة، ثم يتم تقديمه مزين بالفستق.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول