طريقة عمل البيض التركي المقلي بأبسط المكونات

 تعتبرطريقة عمل البيض التركي المقلي من الأكلات المميزة ولها مذاق لذيذ ويمكن إضافة بعض من الخضروات المفيدة وتكون صحية مثل  البيض التركي، كما يمكن أيضًا إضافة الجبن ليعطيها مذاق جديد ومختلف، ويمكنك معرفة الكثير من الوصفات من خلال زيارتك لموقع يدويات، فهو من أشهر مواقع الطبخ الموجودة.

مكونات طريقة عمل البيض التركي المقلي 

لا يحتاج إلى مكونات كثيرة فقط أشياء بسيطة وذلك لأنه من أسهل الطرق

• 3 من البيض.
• سمن أو زيت زيتون.
• ملح وفلفل أسود.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الكنافة بالقشطة

طريقة تحضير البيض التركي المقلي

لا يحتاج إلى خطوات كثيرة فقط خطوات بسيطة لتحصل طريقة عمل البيض التركي المقلي 

في مقلاة صغيرة ويفضل أن تكون من الحديد ويتم استخدام 2 ملاعق كبيرة من الزيت زيتون أو ملعقة صغيرة من السمن، ثم يتم تكسير البيض في وعاء صغير بعد ذلك يتم تسخين المقلاة على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن بدرجة كافية.

يتم تخفيف النار لدرجة متوسطة ويتم إضافة زيت الزيتون للمقلاة ويتم تغطية المقلاة بزيت الزيتون ويجب أن يكون دافئًا ثم يتم وضع البيض بالمقلاة بحذر.

يتم ترك البيض حتى ينضج حتى تصبح الحواف هشه وذهبية ويتم نضج الصفار ويكون على حسب الرغبه متوسط المدة تكون دقيقتين للصفار السائل أو 2 حتى 3 دقائق للحصول على الصفار المتوسط، ثم يتم نقل البيض إلى طبق التقديم.

طريقة البيض التركي من الطرق السهلة والسريعة التي يبحث عنها كثير من الناس حيث أنه لديه كثير من الطرق التي يمكن تحضيرها بها.