يوجد طرق كثيرة لعمل الجمبري بقشره مثل طاجن جمبري بقشره أو طريقة عمل الجمبري بقشره بالثوم والزعتر أو مرق ة الجمبري، كما يمكن أن يتم عمل صينية جمبري بالفرن أو يمكن عمل جمبري مشوي، كما يمكنك الحصول على العديد من الوصفات من خلال موقع يدويات.
مكونات طريقة عمل الجمبري بقشره بالثوم والزعتر
حيث تعد تلك الطريقة من مكوناتها الرئيسية هي الزعتر والثوم وإليك المكونات المطلوبة:
شاهد أيضاً: طريقة عمل العدس الأصفر
يتم غسيل الجمبري جيدًا ويتم شق ظهره للتخلص من الأوساخ، ويتم تركه لمدة 2/1 ساعة تقريبًا للتخلص من المياه الزائدة.
يتم وضع الثوم المهروس بمقلاه وتكون واسعة على نار متوسطة، ثم إضافة الزبدة مع التحريك الجيد حتى يتم التماسك التام.
يتم إضافة الجمبري والزعتر والملح والاستمرار بالتحريك لمدة لا تقل عن 5 دقائق بملعقة خشب، ويتم تركه على النار لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يتم التحمير من كل الجهات.
يتم إضافة الليمون والاستمرار ويتم التحريك لمرة واحدة حتى يتم تتداخل جميع المكونات مع بعض جيدًا.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول