طريقة عمل الشوربة بالحليب بأسهل المكونات

طريقة عمل الشوربة بالحليب تقوم بالمساعدة في الوقاية من مرض السرطان كما أنه يحتوى على فيتامين "د" الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تقوم بامتصاص الكالسيوم ويتم توزيعه لباقي أجزاء الجسم وغير ذلك تتمتع شوربة كريمة الفطر بمذاق شهي ومن الأطباق المعروفة التي تقدمها جميع المطاعم العالمية ومن أسهل الطرق لعمل شوربة ممتازة، لذلك سوف نعرفك على طريقة عمل الشوربة بالحليب، ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات من خلال زيارتك لموقع يدويات.

مكونات تحضير شوربة الفطر بالحليب

حيث تحتاج تلك الطريقة إلى عدة مكونات تتواجد بأي منزل ولا تحتاج إلى الوقت أو مجهود فقط بعض الوقت وستحصل على طبق من شوربة فطر مميزة وذات مذاق لذيذ وتلك المكونات هي:

• 250 جم من الفطر ويقطع شرائح رفيعة.
• 4/1 كوب من البصل المفروم.
• 2 كوب من مرقة الدجاج.
• 4/1 كوب من الزبدة.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.
• 3 ملاعق ك من الدقيق.
• 2/1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
• 3 كوب من الحليب.

شاهد أيضاً: فطاير زعتر وجبن

طريقة عمل الشوربة بالحليب

حيث تحتاج تلك الطريقة بعض الخطوات التي يجب إتباعها جيدًا للحصول على أفضل طبق من الشوربة وتلك الخطوات هي:

بوعاء عميق على النار يتم وضع الفطر والبصل ومرقة الدجاج ويتم تقليبهم معًا جيدًا، ثم يتم غطاء الوعاء ويترك على النار لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.

في وعاء آخر صغير على نار متوسطة يتم وضع الدقيق والزبدة الملح والبهارات ويتم تقليبهم جيدًا ثم يتم سكب الحليب بالتدريج وتماسك الخليط معًًا حتى يصبح قوامه سميك مع الاستمرار بالتقليب.

ثم بعد ذلك يتم صب المزيج فوق الوعاء الأخر التي بيه الفطر ويتم التقليب جيدًا حتى تتماسك جميع المكونات معًا، ثم بعد ذلك يتم رفعها من على النار وتقديمها بطبق التقديم وتقدم ساخنة. 

شوربة كريمة الفطر من أفضل طبق الشوربة التي يتم تحضيره لأنه يحتوى على مذاق مميز ورائع كما أنه يتناسب مع الأشخاص التي تقوم بإتباع نظام الكيتو دايت.