طريقة عمل الكيك بالشوكولاته بأسهل الخطوات

يعتبر الكيك بالشوكولاتة من أفضل  أنواع الكيك و اسهل طريقة لعمل الكيك العادي و أبسطها والتي يفضلها الكثير من الأشخاص لتناولها مع الشاي في الفطور أو العشاء ويوجد بعض المكونات لعمل الكيك بالشوكولاتة، وفس السطور القادمة سوف نقدم لك طريقة عمل الكيك بالشوكولاته بأسهل الخطوات، كما ان موقع يدويات به الكثير من الوصفات والطرق لتلك الكيكة، فهو واحد من أكبر مواقع الطبخ الموجودة.

بعض المكونات لطريقة عمل الكيك بالشوكولاته :

• ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض الذي سبق نخلو.
• 2 عدد كوب من السكر الناعم أو البودر.
• ظرف من البيكنج بودر.
• ربع كوب من مسحوق الشوكولاتة الخام.
• كوب واحد من الزيت النباتي.
• 3 حبات من البيض.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

شاهد أيضاً: طريقة البسكويت التركي

خطوات طريقة عمل الكيك بالشوكولاته 

يوجد بعض الخطوات التي  تساعدك على نجاح الوصفة وهي:

عليكي بتسخين الفرن في البداية لحين تحضير الوصفة، ثم نحضر قالب الكيك ونرشها بالزيت والدقيق ونتركه جانبا.

في وعاء عميق نضع الكمية المحددة من الدقيق  ومسحوق الشوكولاتة الخام، والبيكنج بودر، وبعد ذلك نتركه جانبا.

احضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والفانيليا والسكر والزيت والحليب السائل ونخلطهم مع بعضهم البعض لمدة تترواح بين 5 إلى 10 دقائق.

نقوم بوضع هذا الخليط السائل على الدقيق والبيكنج بودر ونقوم بتقليبه جيدا باستخدام المضرب السيليكون مع مراعاة عدم وصول هذا المضرب إلى قاع الوعاء والسبب في ذلك لتفادي فقاعات الهواء التي لا تجعل الكيك يكون هاش ومرتفع أثناء وضعها في الفرن.

بعد الانتهاء من تحضير الوصفة عليكي وضعها في قالب الكيك، ثم وضعها في الفرن لحين أن تنضج لمدة 30 دقيقة.