طريقة عمل اللحمة الستيك بالبصل - طريقة رائعة تعرفي عليها الآن

طريقة عمل اللحمة الستيك بالبصل - طريقة رائعة تعرفي عليها الآن

مقدمة

طريقة عمل الستيك بالبصل من الطرق التي يبحث عنها الكثير من محبي الطبخ، فمن المعروف أن لحم الستيك من أفضل الوجبات التي يفضلها جميع الأفراد، كما يوجد منها العديد من الوصفات التي يتم تحضيرها بها لكي تساعد في إعطاء اللحم مذاقًا رائعًا، ومن خلال مقالنا نقدم لكم طريقة عمل الستيك بالبصل التي تساعد في تحضير الوصفة بأسهل الخطوات الممكنة بشكل مفصل. 
 

لوازم

طريقة عمل الستيك بالبصل تتم من خلال المكونات الآتية:

  • 4 شرائح من اللحم الستيك.
  • حبة من البصل المبشور.
  • ثمرة من الفلفل الأخضر.
  • حبة من الطماطم كبيرة الحجم.
  • ملعقة من كلًا من ( الكزبرة الخضراء المفرومة، كمون، عصير الليمون، بهارات لحم، نعناع أخضر مفروم، ملح، فلفل أسود ).
  • حبة من الفلفل الأحمر.
  • كأس من الزيت الزيتون.
  • كوب من الخل تفاح أو خل العنب.

تعرف ايضًا على طريقة عمل بط بالعسل والمستردة بخطوات سريعة في نص ساعة للعزومات

خطوات طريقة عمل الستيك بالبصل

يوجد عدد من الخطوات التي تساعد في تحضير طريقة عمل الستيك بالبصل، حيث يجب إتباع الخطوات بشكل صحيح للحصول على النتيجة المرادة، وتكون خطوات طريقة عمل الستيك بالبصل كما يلي:

خطوة 1 : تحضير التتبيلة ووضع الستيك

يتم عصر حبة البصل بشكل جيد ويتم تصفيتها لكي يتم الحصول على الماء الخارج منها، يتم رش هذا الماء على اللحم لكي يأخذ طعم البصل ورائحته، ومن ثم نضع البهارات وتركها في تلك التتبيلة لمدة ساعة كاملة.

خطوة 2 : شوي شرائح الستيك

قومي بشوي اللحم على نار هادئة أو شواية الفحم حتى يصير اللحم ناضجًا، ثم يتم تقطيع حبة الفلفل إلى قطع صغيرة ويتم وضعه داخل وعاء صغير ومن قثن يقطع الفلفل الأحمر والطماطم مع خلط المكونات سويًا، ويتم إضافة جميع المكونات المتبقية إلى الخليط حتى يتم مزج بشكل جيد.

خطوة 3 : تقديم الستيك

ثم نقوم بإضافة جزءًا من الصلصة على اللحم، ومن ثم يتم تقديم اللحم مع السلطة التي تم تحضيرها إلى جميع أفراد الأسرة.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول