طريقة عمل المغات بدون سمن بشكل سهل ولذيذ

يعتبر المغات من المشروبات اللذيذة الساخنة التي تصلح للشرب في الشتاء، وهي أيضا من المشروبات المفيدة جدا، والتي يقبل عليها الكثيرون من الصغار والكبار، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة عمل المغات بدون سمن، حيث يمكنك الإطلاع على المزيد من الوصفات من خلال  موقع يدويات.

طريقة عمل المغات بدون سمن

يمكن أيضا القيام بعمل المغات بطريقة أخرى بدون استخدام السمن، وفيما يلي الخطوات التي يمكن استخدامها في التحضير بهذه الطريقة:

                                   مقادير الوصفة

يتم تحضير هذه الوصفة الخاصة بـ طريقة عمل المغات ببعض المكونات البسيطة وبطريقة سريعة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، وهي كالتالي:

• ربع كيلو من المغات.
• 100 مل من زيت جوز الهند.
• ربع كيلو من السمسم.
• 250 جم من الحلبة المطحونة.
• ربع كيلو جرام من جوز الهند المبشور.
• 250 جم من البندق المكسر.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الستيك

                                       طريقة التحضير

إن طريقة عمل المغات بدون سمن من خلال تتم من خلال بعض الخطوات، كالتالي:

يتم تحميص السمسم  على نار هادئة مع جوز الهند مع الاستمرار في التقليب حتى لا يحترق.

يجب أن تقومي بعدها بإضافة المغات والحلبة في الوقت المناسب وقومي بالتقليب جيدا، حتى يتجانس الخليط بشكل تام، ويصبح شبيه لقوام المهلبية.

قومي بعد ذلك بالتقليب المستمر لمدة 30 دقيقة تقريبا، واتركي الخليط على نار هادئة، حتى لا يحترق المزيج.

بعد ذلك بإضافة المكسرات سواء كان البندق أو أي نوع متوفر في المنزل، إلى المكسرات، واستمري في التقليب.

قومي بحفظ المغات الذي قمتي بتحضيره في الثلاجة بعد أن يبرد تماما، حتى الوقت الذي تقومي بتقديمه فيه إلى عائلتك أو ضيوفك.

عند تقديم مغات الحلبة قومي بتقليب مقدار ملعقتين كبيرتين على كوب من الماء الساخن وقومي بتقليبه جيدا حتى يتجانس تماما.