طريقة عمل بيض التركي بالجبن بأسهل الخطوات

طريقة عمل بيض التركي بالجبن من الأكلات المميزة ولها مذاق لذيذ ويمكن إضافة بعض من الخضروات المفيدة وتكون صحية مثل  البيض التركي، كما يمكن أيضًا إضافة الجبن ليعطيها مذاق جديد ومختلف، وتعد من الطرق السهلة والبسيطة، ويمكنك معرفة الكثير من الوصفات من خلال زيارتك لموقع يدويات، فهو يضم الكثير من وصفات الاكل الشهية واللذيذة.

مكونات طريقة عمل بيض التركي بالجبن

المكونات الأساسية في تلك الطريقة هي الجبن بأنواع مختلفة منها مع البيض.

• 6 من البيض.
• 1 من بصل حجم ك مفروم ناعم.
• 2 من طماطم  مفروم ناعم.
• من الفلفل الأخضر 2 ومفروم ناعم.
• 4/1 كوب من الزبدة.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• جبنه موزاريلا حسب الرغبة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل كفتة الفراخ

طريقة عمل بيض التركي بالجبن

يحتاج لعدة خطوات بسيطة لتحصل على الطبق المناسب إليك وتلك الخطوات هي:

يتم إذابة الزبدة في درجة حرارة متوسطة  ويتم وضع البصل وتقليبه حتى يذبل ثم إضافة الطماطم والفلفل ويتم التتبيلة بالملح والفلفل الأسود.

عندما يبدأ الخليط  في النضج يتم تقليل النار ووضع غطاء ويتم غليانه حتى يصبح القوام كثيف ثم يتم خفق البيض بطبق ويتم إضافته للمزيج ويقلب جيدًا حتى يداخل مع المكونات.

يتم ترك البيض على النار ويتم إضافة الجبن على السطح ويترك حتى يصبح مزيج متماسك ويقدم البيض التركي بالجبن بطبق التقديم وهو ساخن.