طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا

تعتبر طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا من الأطعمة المحببة للأطفال والكبار نظرًا لأنها سهلة التحضير، حيث يمكن للأطفال تحضيرها بنفسهم بكل سهولة، حيث تم تصنيع النودلز من العجينة ويكون شكلها مثل شكل الشعرية أو المكرونة الاسباجتي، ويمكنك معرفة الكثير من الوصفات من خلال موقع يدويات، فهو واحد من اشهر مواقع الطبخ الموجودة والتي تضم المات من الأكلات، لذلك تابع مقالنا لكى تتعرف على التفاصيل وطريقة تحضيرها.

مكونات طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا 

بعد أن تعرفنا معا على طريقة النودلز بالاندومي، يجب أن نتعرف أيضا على الاندومى بالخضار  والصويا والمكونات الخاصة بها تكون كما يلي:

• كيس من النودلز،  ملعقة من زيت الزيتون.
• مكعب مرقة دجاج،  ملعقة كبيرة من الزبدة.
• نصف  ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
• ربع قطعة من الملفوف، جزرة مقطعة.
• نصف كوب من الفطر المقطع، نصف كوب من البروكلي المقطع لقطع صغيرة.
•  ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• قدر صغير من الكركم بمقدار نصف  ملعقة ونصف  ملعقة من الملح.
•  ملعقة صغيرة من الكمون، نصف  ملعقة صغيرة خل.
• نصف  ملعقة صغيرة من الجنزبيل.

شاهد أيضاً: طريقة الأرز بالخلطة

خطوات الوصفة 

يوجد بعض الخطوات التي يجب عملها لكي تتعلم طريقة النودلز بالاندومي بكل سهولة، حيث تتمثل هذه الخطوات في التالي:

قم بوضع زيت الزيتون في وعاء أو مقلاة ثم تضاف الزبدة، وبعد ذلك قم بإضافة الخضار إليها وابدأ في تهدئة النار.

 ثم بعد ذلك قم بإضافة البهارات ومكعب مرقة الدجاج إلى الخضار وقلب جيدا لحين أن يذبل الخضار.

ثم أضف صلصة الصويا والخل، وفي وعاء أخر قم بوضع كمية من الماء مضاف إليها زيت زيتون وملح في وعاء واتركها على النار وقم بإفراغ محتوى كيس النودلز بها ونتركها لحين أن تكون كاملة النضج. 

قم بإضافة النودلز المسلوقة إلى الخضار وبعدها قلب جيدا للخليط، وغطى الحلة واتركيه على نار متوسطة لمدة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع ثم قدميه في طبق التقديم.