الدجاج يعتبر من الوجبات الغذائية الغنية بالعديد من الفوائد والبروتينات والعناصر الغذائية المفيدة، وهو من الأطعمة اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، وأيضا يمكن تناوله مع أنواع مختلفة من الطعام، وفي هذا المقال سوف نتناول طريقة تحضير الدجاج الفيليه، والذي نقدمه بأكثر من طريقة لذلك سوف نقدم لك طريقة تحضير فيليه دجاج، حيث يمكنك تقديمها في العزومات، كما يمكنك تقديمها لأطفالك والاستمتاع بأشهى مذاق، ويمكنك أن تحصل على الكثير من الأكلات اللذيذة والوصفات الشهية من خلال موقع يدويات.
يمكنك معرفة طريقة تحضير فيليه دجاج بهذه الطريقة السهلة التي لا تحتاج وقت كبير في التحضر، بالإضافة إلى أنها وجبة لذيذة شهية سوف يحبها أفراد أسرتك، فهي تختلف عن الطريقة التقليدية في طهو الدجاج، وطريقة التحضير تكون كالتالي:
شاهد أيضاً: عمل العيش باللحم
يمكنك اتباع الخطوات التالية للقيام بتحضير وجبة لذيذة من الدجاج الفيليه المشوي، وهي كالتالي:
قومي بإحضار وعاء عميق وتبلي فيه شرائح الدجاج المقطعة، بالملح والفلفل والملح وزيت الزيتون، وامزجي المكونات جيدا، حتى يتجانس الخليط.
اتركي الخليط في التتبيلة لمدة أربع ساعات على الأقل، يفضل أن يترك في التتبيلة من الليلة السابقة والاحتفاظ بها في الثلاجة قبل الطهي.
في مقلاة ساخنة على النار قومي بوضع الزبد، ثم قومي بوضع شرائح الدجاج، واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج، ويصبح لونها ذهبي.
أضيفي الثوم المفروم، وعصير الليمون وقطع الليمون المقطعة شرائح، ثم قومي بتقليب المكونات جيدًا، حتى ينضج الدجاج تمامًا، ثم قومي بتقديمه في طبق، يمكنك تقديمة مع الأرز البسمتي بالكاري مع البطاطس المقلية.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول