طريقة عمل البط فى البيت زى المحلات في 30 دقيقة بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل البط فى البيت زى المحلات في 30 دقيقة بخطوات سهلة وبسيطة

مقدمة

يبحث الكثير من محبي الطبخ عن طريقه عمل البط فهي من الوصفات اللذيذة التي يظن البعض لأنها صعبة التحضير، تعد وجبة البط أيضًا من الواجبات التي تقدم بشكل دائم في العزائم الكبرى والولائم، لذلك يهتم الكثير بالتعرف على أهم الطرق التي تستخدم في تحضير الوصفة، ونحن من خلال موقع يدويات نقدم لكم عدد من الطرق المتنوعة التي يمكن أن يتم تحضير الوصفة بها بأسهل الخطوات الممكنة.:

 

لوازم

مكونات عمل البط المسلوق في الفرن 

  • بط متوسط الحجم مسلوق بشكل جيد.
  • ملعقة من الملح والفلفل أسود صغيرة.
  • 3 فصوص من الثوم على أن تكون مهروسة.
  • ملعقة من البابريكا والزنجبيل والكمون أيضًا.
  • ½ كوب من الصلصة.
  • حبة بصل مبشورة.
  • ملعقة من معجون الطماطم تكون كبيرة الحجم، وملعقة من الزيت الزيتون.

خطوة 1 : سلق البط

يعد القيام بسلق البط بشكل جيد عليكِ أن تتأكدي أن تم الوصول إلى مرحلة النضج، ومن ثم يتم تحضير التتبيلة التي تساعد في تتبيل البط قبل وضعها داخل الفرن.

خطوة 2 : تتبيلة البط

في وعاء قومي بوضع ملعقة من معجون الطماطم مع نصف كوب مع الصلصة، ومن ثم يتم إضافة التوابل المتاحة وهي الملح والفلفل الأسود وكذلك الكمون والزنجبيل والبابريكا.

خطوة 3 : مزج الخليط

بعد إضافة المكونات السابقة قومي بإضافة البصل المبشور والثوم المهروس عليها، ويتم مزج الخليط بشكل جيد عن طريق التقليب، ومن ثم يتم وضع ملعقة من زيت الزيتون لإضافة الطعم الجيد إلى الوصفة.

خطوة 4 : دهن البط وإدخاله بالفرن

يتم دهن البط المسلوق بالتتبيلة التي تم تحضيرها، وقومي بإدخالها الفرن بعد ذلك على درجة تصل إلى 200 مئوية.

خطوة 5 : وضع البط ٣٠ دقيقة في الفرن

قومي بترك البط داخل الفرن مدى تصل إلى نصف ساعة أو حتى تصير الوصفة ناضجة.

خطوة 6 : تقديم البط للأكل

يتم تقديم البط عند الانتهاء مع الأرز والسلطة لكي تكون من أفضل الوصفات الشهية التي يستمتع بها جميع أفراد الأسرة.

ويُمكنك أيضًا معرفة: طريقة تحضير أشهى صينية بطاطس بالسجق

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول