طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن بأسهل الخطوات

تعد طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن من أسرع المقبلات التي يحبها جميع الأفراد كبارًا وصغارًا، حيث تتمتع بمذاق الجبن الذائب التي يفضله الكثير، إلا أن بعض الأمهات يصعب عليها تحضير تلك الكرات، لذلك نسعى بأن نقدم لها أفضل الطرق التي تساعدها في تقديم أفضل المقبلات إلى أطفالها، ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات الشهية واللذيذة من خلال موقع يدويات.

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

تحتاج طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن إلى بعض المكونات، وهي:

• 4 ثمرات من البطاطس كبيرة الحجم ويتم سلقها بشكل جيد.
• كوب من الجبن المبشور.
• 2 حبة من الثوم المهروس.
• كأس ونصف من البقسماط المطحون الكبير.
• ½ ملعقة من الملح وكذلك الفلفل الأسود والبهارات الأخرى حسب الرغبة.
• زيت غزير لكي يتم القلي به

شاهد أيضاً: طريقة السمبوسة الهندية

خطوات طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

لكي يتم الحصول على نتيجة رائعة إلى تلك الوصفة يتم إتباع الخطوات الآتية:

يتم هرس البطاطس بشكل جيد ومن ثم يوضع الثوم والجبن عليه والبهارات المتاحة مع التقليب حتى يتم امتزاج المكونات بشكل جيد، ويتم تشكيل العجين على شكل كرات متوسطة من حيث الحجم.

قومي بغمر البطاطس بعد ذلك في البيض ومن ثم يتم وضعها في البقسماط لكي يتم تغطيتها بشكل كامل، وفي وعاء عميق يتم وضع الزيت به لتسخينه على نار عالية.

عندما يسخن الزيت جيدًا يتم وضع الكرات مع التقليب حتى تأخذ اللون الذهبي المعروف، ويتم تقديمها ساخنة إلى جميع أفراد الأسرة بجانب طبق سلطة.

ومن هنا نكون تعرفنا على طريقة كرات البطاطس بالجبن، وأهم الخطوات التي تساعد في تنفيذ طرق تحضيرها بشكل مفصل.