الحصول على فحم نباتي عالي الجودة في المنزل ليس بالأمر المستحيل، فإنه من خلال هذه الطريقة وباستخدام جهاز التقطير يمكنك تحويل قطع خشب الألدر إلى فحم ممتاز بجودة عالية، ومثالي للشواء والطهي.
يمكن العثور على هذه المواد في متاجر الأدوات الكبيرة أو متاجر الدهانات.
ابدأ باختيار نوع الخشب المناسب والذي تريد تحويله إلى فحم، وأنا قد اخترت خشب الألدر، ويمكنك أيضًا اختيار الأخشاب الصلبة مثل البلوط والقيقب والجوز فهي تعطي نتائج ممتازة، إلا أنه من المهم أن تتجنب الأخشاب الصمغية كالصنوبر خاصة إذا كنت ستستخدم هذا الفحم في الطهي.
ثم قم بتقطيع الخشب إلى قطع متوسطة الحجم ثم رتبها بإحكام داخل غرفة التقطير.
ربما كان ينبغي أن تكون هذه هي الخطوة الأولى...
ما تقوم به هنا هو إنشاء حجرة تفتقر للأكسجين (بقدر المستطاع) بحيث يحترق الماء والمواد الأخرى الموجودة في الخشب ويبقى الكربون فقط.
لقد استخدمت دلو دهان معدني سعة 5 جالونات وأنبوباً فولاذياً (كما ذكرنا سابقاً ستحتاج إلى الغطاء المعدني وحلقة القفل للدلو).
أعتقد أنه يمكنك رؤية مكان مرور الأنبوب عبر الدلو في الصورة، وقد رأيت شخصاً آخر عند بنائه لجهاز التقطير الخاص به أنه قام بحفر فتحة صغيرة في الأعلى والأسفل ثم استخدم المقص لقطع شرائح بقطر الأنبوب لإنشاء فتحة ملائمة ومحكمة حوله، ويمكنك حتى تثبيته بقفيز لمنع دخول الأكسجين.
يجب أن يمتد الأنبوب عدة بوصات خارج الجزء العلوي والسفلي للدلو، كما يجب حفر ثقوب في قاعدة الأنبوب لكي يكون هناك فتحات في الأنبوب عند قاع الحجرة، كما قمت بحفر ثقب في الأنبوب وإدخال قطعة فولاذ مستديرة لتثبيته بقاع الدلو.
ابدأ بتقطيع الخشب إلى كتل متجانسة الحجم، ثم رتبها بإحكام داخل غرفة التفحيم، ويمكنك دق القطع برفق لضمان التحميل الأمثل والاستفادة القصوى من المساحة المتاحة.
قم بإعداد موقد النار (أو أي مكان مخصص للحرق) بوضع طبقة من الوقود التحضيري في القاعدة، ثم ارفع قاع الدلو المعدني لأعلى قليلاً لضمان وجود فراغ كافي حول قاعدة الأنبوب، وكما يظهر في الصورة المرفقة قمت بإضافة قطعة أنبوب إضافية في الأعلى لتعزيز تأثير السحب الطبيعي، لكن هذا الإجراء اختياري وغير ضروري.
والآن ستلاحظ خروج دخان كثيف من فوهة الأنبوب في المراحل الأولى، وعند اقترابك من نهاية العملية سيتحول هذا الدخان إلى لهب ناري صافي، وهذا يعتبر علامة على اكتمال عملية التفحيم وتبخر جميع المكونات العضوية تاركاً الكربون النقي فقط.
تجدر الإشارة إلى أن هذه كانت محاولتي الأولى، ولم أتمكن من تحويل جميع قطع الخشب إلى فحم نباتي بشكل متكامل، ومع ذلك فقد كانت تجربة ممتعة للغاية، والنتيجة كانت فحم نباتي عالي الجودة من الأخشاب الصلبة يتميز بكثافته وقيمته الحرارية الممتازة.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول