هذا الكعك الصغير والمخبوز يتم تحليته بوسائل عديدة حسب الرغبة. يُعتير ذلك الكعك الصغير بسيط وسهل التحضير في أي وقت. يُمكنك إضافة العديد من الرشات والمكونات أعلى الكعك حتى تحصل على مظهر رائع وطعم جميل في نفس الوقت. هذا الكعك مناسب لكافة الوجبات اليومية سواء الفطار أو الغداء أو العشاء كما يُمكن تناولها في مختلف المناسبات السعيدة.
أهم المكونات المطلوبة لعجينة كعك الدونات المخبوز:-
يتم تسخين الفرن إلى 425 درجة.
يُرش قالب كيك الدونات برذاذ غير لاصق ويُترك جانباً وذلك حتى لا يلتصق عجين الكعك بالقالب.
يُنخل الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معاً ويوضع كافة المكونات بعد النخل في وعاء خلط كبير.
يُضاف السكر إلى الدقيق المنخل ويخلط جيدًا. ثُم يتم وضعهم جانباً. وباستخدام وعاء خلط منفصل، اخفقي جميع المكونات المتبقية حتى تمتزج جيدًا.
يتم إضافة المكونات المبللة إلى الجافة والخلط بحذر حتى يتشكل الخليط. لا تفرط في الخلط. ضع خليط الدونات في كيس بلاستيكي كبير واقطع فتحة في أحد الزوايا.
ضع الخليط في تجاويف الدونات في منتصف القالب.
يتم خبز كعك الدونات لمدة 6-7 دقائق، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من قلب كعك الدونات.
اتركي الدونات لتبرد تماماً قبل تجميدها.
ضع جميع المكونات في وعاء الخلط واخلطها معاً، ثُم بعد ذلك يتم رش الخليط على كعك الدونات ثُم تجميده لفترة في المبرد.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول