هُناك الكثير من الأشخاص الذين لا يفضلون البيض كطبق معتاد يتم تناوله في الفطار. ولكن يُمكن عمل ساندوتش البيض بالجبن الذي سوف ينال إعجابك كوجبة لذيذة في الفطار. بقدر ما يمكن أن يكون جبن الماعز لذيذًا، فإنه في هذه الحالة يتداخل بشكل مثالي مع البيض المخفوق، ويمنح مذاق وملمس راع. على الرغم من سهولة وسرعة هذه الوصفة، إلا أن نتيجة هذه الوصفة مختلفة تماماً عن البيض المخفوق المعتاد ومرضية للغاية.
هذة الوصفة لن تستغرق أكثر من عشرة دقائق وليست مكلفة على الإطلاق.
إذا كنت تبحث عن وصفة شطيرة بسيطة ورخيصة وفريدة من نوعها، فاستمر في القراءة وقم بتسخين موقدك ، وفي غضون 10 دقائق ، ستعيد اكتشاف البيض وستريد أن تشكرني على هذه الوصفة. هيا بنا نبدأ!
الأدوات المستخدمه:
المكونات (لشخص واحد):
في المرحلة الأولى، فإنك تقوم بكسر البيض وخلطهم في وعاء.
في تلك الخطوة فإنك تقوم بقطع الثوم إلى قطع رقيقة وصغيرة. ثُم بعد ذلك تقوم بإخراج جبن الماعز من العبوة وقم بتقطيعها إلى عدد من الشرائح.
قم بتسخين المقلاة على الموقد على أن تكون نار متوسطة. في تلك المرحلة تذوب الزبدة في المقلاة.
ومنذ لحظة نزول البيض إلى المقلاة، فإنك سوف تستمر في تحريك وتقليب البيض باستمرار وعلى كافة الجوانب.
إذا لاحظت أنها تسير بسرعة كبيرة ، فقم بإزالة المقلاة من النار لبضع ثوان وخذ وقتًا لتقليب ما هو في الزوايا أيضًا.
بعد 3 دقائق، أخرج المقلاة من النار وأضف جبن الماعز. تدافع عليها فوق المقلاة. بمجرد الانتهاء من ذلك، قُم بإعادته إلى النار مرة آخرى.
أثناء التقليب، حاول إذابة جبن الماعز وجعله خليط رطب تماماً ومفكك مع الحرص على هرس أكبر القطع في قاع المقلاة إذا لزم الأمر. الهدف من ذلك هو الحصول على ملمس ناعم.
بمجرد الحصول على نسيج متناسق وطري من البيض مع الجبن، أخرج المقلاة من النار وأطفئها.
ثُم بعد ذلك نقوم بإضافة الثوم المقطّع ناعماً ونخلطهم مع البيض والجبن.
في تلك الخطوة نقوم بإضافة البيض والجبن على الخبز. أضف بعض الثوم غير المقطع للحصول على لمسة خضراء.
هذا الساندوتش يُعتبر وجبة لذيذة وغنية، يُمكن تناوله مع الأصدقاء أو العائلة في الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول