ساندويتش بيض الأومليت بالخبز هو أحد الأطعمة الشائعة والتي يُمكن وصفها بمئات الوصفات المختلفة دون ملل. الشطيرة عبارة عن طعام يتكون عادةً من الخضار أو شرائح الجبن أو اللحم، يوضع فوق أو بين شرائح الخبز، أو بشكل عام أي طبق يتم فيه استخدام قطعتين أو أكثر من الخبز كحاوية أو غلاف لنوع طعام آخر.ويعتبر البيض هو الخيار الشائع فيما يتعلق بوصفات الإفطار فيما يخص الساندويتش، وفي تلك الوصفة يُمكن أن أوضح لك أفضل وصفة للحصول على ألذ ساندويتش بيض أومليت.
حتى تحصل على ساندويتش بيض أومليت واحد، يجب أن تكون لديك المكونات التالية:-
في هذه الخطوة، فإنك سوف تحتاج إلى عمل الاستعدادات اللازمة من أجل عمل عجة بيض الأومليت.
كما تعلمون بالفعل، فإن العجة هي عبارة عن خليط من البيض المخفوق مع البصل وبعض التوابل.
نحن تقوم أولاً بقطع بعض البصل حتى يكون ناعم ونتركه جانباً. اقطع معها أيضاً فلفل حار أخضر ثُم تقوم بقطع بيضة أو اثنتين في وعاء حسب حجم الأومليت الذي تريده. قُم بإضافة البصل المفروم وكذلك الفلفل الأخضر الحار. قبل البدء في الخفق، يجب أن تقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الملح ومسحوق الفلفل.
الآن يجب أن تقوم بالخفق بشكل صحيح حتى تمتزج المحتويات.
العجة تُعتبر من أبسط الوصفات المطبوخة بالبيض. اتبع تلك الخطوات من أجل عمل عجة مثالية للساندويتش.
قُم بتسخين المقلاة وأضيف إليها بعض الزيت. بمجرد تسخين الزيت، اسكب مزيج البيض المخفوق في المقلاة مع الفرد بالتساوي.
انتظر حتى يبدو الأومليت جافاً على جانب واحد ثم اقلبه. اتركه يطهى لمدة 30 ثانية ثم ينضج. أخرجه من المقلاة والآن حان وقت صنع الساندويتش.
الآن بعد أن أصبحت العجة جاهزة، دعنا نضعها في الخبز. قُم بتسخين الخبز قليلاً في المقلاة.
بالنسبة لهذه الشطيرة، لا يلزم تحميص الخبز تماماً لهذا الغرض لأنه عندما يكون الخبز طرياً إلى حد ما، يذوب في الفم مع الأومليت الطري.
الآن بعد تحميص الخبز، ضعه في طبق. اطوي الأومليت على حجم الخبز ثُم قُم بوضع الأومليت على قطعة الخبز. والآن ضع خبزاً آخر فوقه واجعله في شكل شطيرة.
يُفضل تناول تلك الوجبة اللذيذة وهي ساخنة وإذا كان بجانبك بعض من صلصة الطماطم فإن المذاق سوف يكون رائع للغاية.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول