كيفية تحضير سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبن

كيفية تحضير سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبن

مقدمة

الوصفات المصرية متنوعة فيما يخص عمل القرنبيط وأنواع آخرى من السلطة، سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبن تحظى بطعم مميز ولذيذ على المائدة كما أنه يُمكن تناولها بجانب وجبات اليوم سواء على الفطار أو الغداء أو العشاء. يُمكنك تحضير سلطة القرنبيط بأسهل طريقة وخلال وقت قصير للغاية، سوف تستمتع بطعم لذيذ للغاية وشهي مقارنة بأنواع آخرى من وصفات السلطة. يُمكنك أن تستخدم أي نوع من الجبن في تلك السلطة على حسب الرغبة والمذاق الذي تُريده في النهاية. 

تحضير سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبن لن تستغرق في الوقت أكثر من 20 إلى 30 دقيقة تقريباً. يُمكنك تجربة تلك السلطة والاستمتاع بأفضل طعم ونوع في مكونات سلطة القرنبيط والتي سوف تُفضل تناولها في مختلف الوجبات طوال اليوم. شكل السلطة لذيذ في النهاية وسوف تستمتع بأفضل طعم بها في النهاية. 

لوازم

المكونات والمقادير في تحضير سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبن : - 

  • خضار القرنبيط 
  • عدد 2 حبات بطاطس 
  • بيض مسلوق 
  • أعواد من الكرفس 
  • بصل 
  • بازيلاء 
  • مايونيز 
  • فلفل 
  • ملح 
  • جبنة موزاريلا 

تُعتبر تلك هي المكونات الرئيسية التي سوف تعتمد عليها بشكل رئيسي في تحضير سلطة القرنبيط مع قطع البطاطس والجبنة المبشورة. يُمكنك تحضير أفضل طبق من القرنبيط مع قطع البطاطس والجبنة المبشورة عليها من الأعلى، سوف تحصل في النهاية على ألذ طبق وأفضل شكل ممكن، خطوات تحضير هذا الطبق تتمثل في التالي: - 

خطوة 1 :

  • في البداية فإننا نقوم بتحضير القرنبيط حيث نقوم بتقطيع القرنبيط إلى قطع من الزهرات الصغيرة، ثُم نضع قطع القرنبيط في الماء ونقوم بسلقها على النار حتى تصل إلى المستوى المطلوب في التسوية النهائية. بعد الإنتهاء من تحضير القرنبيط فإننا نتركها جانباً حتى نحتاج إليها مرة آخرى بعد ذلك. 
  • نقوم بتحضير البطاطس حيث نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ثُم بعد ذلك نقوم بسلق البطاطس جيداً في الماء ونتركهم جانباً حتى يتم العودة لهم مرة آخرى بعد ذلك. 
  • يتم إحضار البصل وتقطيعه إلى قطع ثُم بعد ذلك يتم فرم البصل جيداً مع وضع بعض التوابل عليها والتي قد تتمثل في الملح والكمون. 

خطوة 2 :

  • يتم وضع البيض في الماء على النار مع سلقهم جيداً في الماء ثُم بعد ذلك نقوم بإخراج البيض من الماء ونقوم بتقشير البيض وتقطيعه إلى شرائح متوسطة ونتركهم جانباً في طبق آخر ونتركهم جانباً. 
  • من الممكن أيضاً أن نقوم بسلق البازيلاء ونضعهم جانباً
  • والآن قد حان الوقت لتحضير طبق السلطة بشكل النهائي من خلال خلط كافة المكونات معاً، يتم خلط مكونات القرنبيط والبطاطس المسلوقة معاً. 
  • نقوم بوضع كافة المكونات الآخرى الموجودة لدينا على هذا الخليط والتي سوف تتمثل في البازيلاء وقطع البيض والمايونيز بالإضافة إلى الفلفل الأسود. 

خطوة 3 :

  • يتم تقليب كافة المكونات الموجودة في هذا الطبق معاً حتى يُصبح هذا المزيج متداخل معاً ثُم في النهاية فإننا نقوم بوضع الجبنة المبشورة على هذا الخليط حتى يُزينها بشكل كامل. 
  • بعد الإنتهاء من تحضير طبق سلطة القرنبيط مع البطاطس والجبنة المبشورة فإننا نضع هذا الطبق في الثلاجة حتى تبرد قليلاً قبل أن يتم تقديمها على المائدة. 

يُمكن الإنتظار حوالي ساعة تقريباً على طبق سلطة القرنبيط قبل أن يتم تناولها على المائدة. سوف تستمتع بأفضل طعم وألذ طبق من السلطة وبالأخص نظراً لأن هُناك الكثير من المكونات اللذيذة وذات الطعم المميز مثل المايونيز والمستردة بالإضافة إلى الجبنة. 

من الممكن أن يتم استخدام أي نوع من الجبنة على حسب رغبتك في ذلك حيث يُمكنك استخدام جبنة تشيدر أو الجبنة الرومي المبشورة وغيرهم. 

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول