كيفية عمل ساندويتش البيض بالجبن

كيفية عمل ساندويتش البيض بالجبن

مقدمة

ساندوتش البيض بالجبنة الرائع يُعتبر مميز للغاية وسهل صناعته وتحضيره في المنزل. يُمكن خبز وعمل ساندوتش البيض بالجبن في خلال ثلاثة خطوات فقط. هذا الساندوتش لذيذ جدًا مع عصير البرتقال ويُمكن تقديمه مع الكثير من الإضافات الآخرى. يُمكن تقديم هذا الساندوتش في الرحلات الترفيهية أو للأطفال في المدارس. لا يستغرق هذا الساندويتش أكثر من 5 دقائق في التحضير والطهي، إذا كُنت على عجلة من أمرك، فإن تحضيره سوف يكون هو الخيار الأمثل لك. 

مكونات هذا الساندوتش بسيطة للغاية ولن تأخذ أي وقت على الإطلاق. في غضون وقت قصير فإنك تستطيع طبخ ألذ ساندوتش من البيض والجبن. ولا استطيع أن أوضح بأن الساندويتش يستطيع أن يستقبل أي مكونات آخرى بجانب البيض والجبن، هذا الامر يعود إلى رغبتك في ذلك. جميع مكونات هذا الساندويتش مُتاحة لديك في المنزل في أي وقت وتستطيع أن توفرها في اللحظة التي تُقرر صنع الساندويتش بها. أي شخص يتواجد في منزلة مكونات مثل البيض والجبن والخبز والزيت، ولا يوجد أسهل من تلك المكونات على الإطلاق. 

لوازم

أهم المستلزمات والمكونات التي يتم استخدامها في تحضير ساندويتش البيض :- 

  • بيض
  • الجبن المبشور
  • خبز العجين المخمر (أو القمح الكامل )
  • جبنة الكريمة
  • لحم الديك رومى
  • ملح وفلفل (اختياري)
  • زيت
  • الملعقة المسطحة
  • مقلاة من الحديد الزهر 
  • وعاء متوسط
  • سكين زبدة
  • طبق
  • محمصة
  • موقد

خطوة 1 : تحميص الخبز

يُمكنك أن تبدء أولاً بغسل يدك بشكل جيد حتى تسطيع أن تمسك كافة المكونات وتقوم بالطبخ حيث أن السلامة والنظافة العامة هي الأهم في الطبخ بشكل عام. ثم ابدأ بدهن المقلاة بالزيت وتسخينها، إذا كان لديك زيت الزيتون سوف يكون أفضل سواء من حيث الطعم أو الصحة. يتم بعد ذلك وضع الخبز في المقلاة وانتظر حتى يصبح لونه بني مقرمش ثم ضعه في طبق جانباً. يُمكنك تقليب الخبز على كلا الجانبين حتى تحصل على خبز مقرمش من كافة الإتجاهات. 

خطوة 2 : طهي البيض في المقلاة

هذة الخطوة مهمة جداً ويجب عليك أن تكون حذر في التعامل مع البيض أمام الموقد حتى لا تتعرض لأي إصابة نظراً لان قلي البيض مع الزيت يتسبب في بعض الفرقعات والإطاحة بالزيت خارج المقلاة بإتجاهك. ابدأ بكسر 3 بيضات في وعاء متوسط الحجم وقُم بالخفق حتى تمتزج تماماً. يُسكب مزيج البيض في المقلاة الساخنة بالزيت ويُمزج حتى ينضج تماماً ثم يُضاف تدريجياً بعض مزيج الجبن حتى يذوب الجبن تماماً. نضع البيض على الطبق بجانب التوست ونرش الملح والفلفل وباقي التوابل التي تُفضلها. 

يجب الحذر في تلك الخطوة عند مزج خليط البيض مع الزيت وتجنب الفرقعات التي تحدث من ملامسة البيض مع الزيت وذلك سواء عند بداية الطهي أو في نهاية إزالة البيض من المقلاة.

خطوة 3 : التجميع وإضافة المكونات على الخبز

تأكد من تبريد الخبز المحمص بشكل كامل ثم ضع طبقة من الجبن الكريمي على القطعتين من الخبز. يتم وضع ثلاث قطع ديك رومي على إحدى القطع من الخبز أو حسب الرغبة المطلوبة. ضع البيض على التوست  ثم ضعهم معًا لعمل شطيرة. امسك المقلاة وسخنها قليلاً حتى يصبح كل شيء كريميًا.  الآن الشطيرة جاهزة. لقد قمت بعمل جيد. يُمكنك تناول أفضل شطيرة بيض بالجبن على الإطلاق. 

يُمكنك تزيين الطبق الخاص بك من ساندويتش البيض والجبن من خلال إضافة بعض الخضراوات المُقطعة جانباً كالخيار والجزر والطماطم ولا تنسى الجرجير. سوف يكون لديك طبق متكامل العناصر الغذائية. 

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول