لكل محبي وجبة الإفطار ولجميع الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة لذيذة وغير تقليدية، هذه الوصفة مناسبة لك! أقدم لفائف التوست الفرنسية المقلية المحشوة بالنوتيلا وتغميسة النوتيلا على الجانب. بشكل أساسي، هذه لمسة على الخبز الفرنسي "الكلاسيكي"، مما يجعلها لذيذة وفريدة من نوعها! الطهي نشاط ممتع للغاية وبالأخص إذا كان مع وجبة لذيذة مثل تلك ومن الأفضل أن يكون جزءًا من حياتك اليوميةأ، تجربة الوصفات الجديدة هي هوايتي الشخصية، خاصة عندما يتعلق الأمر بصنع شيء حلو! مع ذلك ، إذا كنت تشتهي تناول وصفة لذيذة في الصباح ولا تعرف ماذا تصنع ، فعليك مواصلة القراءة ...
المكونات والأدوات المستخدمة:-
الخطوة الأولى وهي إذابة الزبدة وذلك في وعاء صغير نقوم بتذويب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
الخطوة الثانية: الاستعداد للتحريك وتقليب الخليط
في وعاء صغير نقوم بخلط الزبدة المذابة مع ملعقتين كبيرتين من السكر البني و 3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي وملعقة كبيرة من القرفة. بمجرد خلطهم جميعاً معاً، اترك الوعاء جانباً.
الخطوة الثالثة: الاستعداد للخفق، وذلك في وعاء مختلف، نقوم بخفق البيض والحليب معاً. ثم نضعه جانباً.
الخطوة الرابعة: قلّب مرة أخرى في وعاء صغير مختلف، ثم تقوم بخلط ملعقتين كبيرتين من السكر الحبيبي مع ملعقتين صغيرتين من القرفة. عند الانتهاء ، توضع جانباً أيضاً.
الخطوة الخامسة: حان الوقت لعمل لفائف التوست!
يتم تقليم القشور من كل شريحة من الخبز. ثم نقوم بتوزيع كل شريحة بطبقة رقيقة من خليط الزبدة والنوتيلا. ثم لفها بإحكام. كرر نفس العملية مع باقي شرائح الخبز.
في هذة الخطوة نقوم بوضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة ونتركها تذوب. اغمس كل لفة (واحدة تلو الأخرى) في خليط البيض وضعها في المقلاة. اترك اللفائف المقلية على النار لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً قليلاً.
نقوم بإخراج كل لفة من الصينية (عندما تصبح جاهزة) ثم نرش كلاً منها بمزيج القرفة والسكر وبودرة السكر (إذا أردت). تقدم مع النوتيلا على الجانب. يمكنك أيضًا رش لفائف النوتيلا لإضافة لمسة لذيذة من الحلاوة! وبالطبع الفاكهة لن تؤذي أبدًا! أضف بعض التوت لجعلها ألذ! يُمكنك إضافة أي شيء من الفواكة إليها حتى تُصبح رائعة.
تسجيل الدخول مطلوب
يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.
تسجيل الدخول