تعرف على وصفة عمل أرز البسلة بالجزر

تعرف على وصفة عمل أرز البسلة بالجزر

مقدمة

تعرف على وصفة عمل أرز البسلة بالجزر وهي خضار موسم الشتاء، والكثير من الناس يقومون بتفريزها خلال الموسم أو يمكن شراؤها من المحلات التجارية مجمدة، وفي العادة يتم اضافة الجزر حتى يضيف إليه الكثير من الفوائد الغذائية، وفي السطور القادمة سوف نتعرف على تلك الطريقة،  ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات من خلال موقع يدويات، فهو يضم الكثير من الوصفات الشهية واللذيذة.

لوازم

مكونات وصفة عمل أرز البسلة بالجزر 

تتم وصفة عمل أرز البسلة بالجزر عن طريق تحضير عدة مكونات، وهي كالآتي:

  • 2 كوب من الأرز البسمتي.
  • ½ كوب من البسلة الخضراء.
  • 2 حبة جزر مقطعة مكعبات.
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • 2 كوب من الماء المغلي.
  • 4 كوب من مرقة الدجاج (الشوربة).
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

شاهد أيضاً: طريقة الأرز بالخلطة

خطوات الوصفة

هناك العديد من الخطوات التي يتم اتباعها لعمل طريقة البسلة بالجزر بالأرز، وهي كالآتي:

خطوة 1 : تحضير المكونات

وضع قدر على النار به الزيت والزبدة، مع إضافة الأرز عليهم ويقلب حتى يتغير اللون، ويتم إضافة الجزر والبسلة على الأرز وتقلب حتى يقترب الخضار من التسوية.

خطوة 2 : ترك المكونات للتسوية

وضع الماء على الأرز والخضار ويترك على نار مرتفعة حتى يبدأ الغليان، ويتم التتبيل بالملح والفلفل الأسود مع التقليب.

خطوة 3 : عند النضج يقدم الأرز

إضافة الشوربة ثم التغطية ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج، ويتم وضعه في طبق التقديم ويمكن أكله بجانب الدجاج أو اللبن الرائب.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول